VS　筍料理

ガーデン, 食べ物

姫路から送っていただいた竹の子を料理しました。

ワカメ煮

鰹節で土佐煮。

ホタルイカとアスパラで木の芽和え

根菜とキノコと豚肉で炒め物

鶏肉と油揚げのみじん切りで焚いた筍ご飯

1年に1度の毎年恒例、「春の格闘　筍編」は、終了しました。

美味しかったです。

「春の格闘　庭編」は、まだまだ格闘中です。

藤の花が咲きました。

今年は、野菜も作ろうと思っています。